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鹽炒蝦
材料:段泰國蝦一斤、細鹽2~3湯匙

做法:
Step1:將蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘)
Step2:開中大火,鍋內乾燥後,放入蝦子
Step3:過程中,蝦子會稍微出水,請盡情炒乾牠們
Step4:蝦子炒乾後再放入細鹽一大匙,炒至熟成即可起鍋
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