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▲材料:

B+級蝦      1包

藥膳包       1份

米酒          200c.c

水              800c.c

▲做法:

Step1:流水將蝦子沖到隻隻分離,不需退冰,以免蝦肉變質。

Step2:將米酒與藥膳包放入鍋中,用小火滾,再放入一碗水和鹽調味。

Step3:煮滾後,放入蝦並倒入水淹過蝦。

Step4:繼續煮至蝦子全熟,即可上桌。


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