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沙茶炒蝦
材料:
段泰國蝦一斤
沙茶醬2匙
蔥薑蒜(辣椒可加可不加)
高麗菜(可加可不加)

做法:
Step1:將蝦子從冷凍取出,用流水沖開(約莫2~3分鐘)
Step2:將蔥薑蒜(辣椒)加入熱鍋中爆香
Step3:放入蝦子、沙茶醬炒至五分熟
Step4:再將高麗菜倒入一同拌炒至全熟即可起鍋(喜歡吃爛一點的高麗菜可以提早加喔~)
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