神之海老（3倍甜白蝦）  

神之海老（白蝦）

_商品故事_

產自厄瓜多的「神の海老」白蝦🦐，產自高鹽度水域的優質蝦種，被稱為「蝦中之神」。

於100%高鹽度海水養殖場中精心飼養，海水養殖的蝦生長速度較慢，並採用低密度放養方式，確保每隻蝦有充足的活動空間與含氧量，因此肉質更為紮實飽滿且彈牙。

神之海老白蝦的蝦青素含量高，烹煮後色澤通紅，蝦肉本身甘甜度極高，較高的鹽度能夠增加胺基酸含量，且無須調味就有來自大海孕育的獨特鮮甜與鹹味，只需以滾水川燙至蝦身轉紅，即可快速上桌嘗到頂級的美味。

「神之蝦」採用最先進的急速冷凍技術，完美鎖住宛如現撈般的鮮美與彈性，使每一口蝦肉在舌尖散發溫潤而平衡的甘甜，展現出頂級白蝦特有的清爽與鮮醇。

*「神之蝦」的供應商均獲得ASC認證(水產養殖管理委員會(ASC)管理和營運的國際水產養殖認證體系)

_規格資訊_

• 規格：有頭整尾20/30
• 重量：1kg±10%／盒
• 原產地：厄瓜多
• 保存方式：冷凍 -18°C 以下
• 有效期限：見包裝標示
• 食用方式：流水解凍後加熱食用
• 過敏原：本產品含蝦類成分，不適合其過敏體質者食用