▲材料：
段泰國蝦2斤（A級老饕大蝦）
胡椒蝦配料2包
威士忌 300ml
▲做法：
Step1：將蝦子從冷凍取出，用流水沖開（約莫2~3分鐘）
Step2：開中大火（一路保持）
Step3：把蝦、胡椒蝦配料、威士忌倒入鍋中拌勻
Step4：炒勻蓋上鍋蓋悶約10分鐘
Step5：再開鍋蓋檢查熟度，炒熟收汁即可上桌
