材料:(1人份) 辛口明太子1條 干貝5~10顆 鮭魚1塊 烏龍麵1包 蒜末適量 鮮奶油150c.c 白酒 30c.c
做法: Step1:鮭魚退冰後氣炸,165度 6分鐘後轉200度2分鐘 Step2:橄欖油爆香蒜末,再放干貝煎至半熟並淋上白酒 Step3:倒入烏龍麵和鮮奶油,稍微拌炒3~5分鐘即可盛盤 Step4:放上明太子、鮭魚裝飾後即可上桌享用
品嚐時記得先拌一拌呦!