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材料:(1人份)
辛口明太子1條
干貝5~10顆
鮭魚1塊
烏龍麵1包
蒜末適量
鮮奶油150c.c
白酒 30c.c

做法:
Step1:鮭魚退冰後氣炸,165度 6分鐘後轉200度2分鐘
Step2:橄欖油爆香蒜末,再放干貝煎至半熟並淋上白酒
Step3:倒入烏龍麵和鮮奶油,稍微拌炒3~5分鐘即可盛盤
Step4:放上明太子、鮭魚裝飾後即可上桌享用

品嚐時記得先拌一拌呦!


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