手抓海鮮  

手抓海鮮｜3步驟料理方式

• 食材燙熟

將喜歡的海鮮、蔬菜燙熟備用。
川燙時可加入少許抓抓粉或鹽調味。

• 調製抓抓醬

抓抓粉＋奶油＋水（或川燙湯汁）
依 1.5：1：0.5 比例加熱融化，攪拌均勻。
※ 可依個人口味調整濃淡

• 拌勻上桌

將燙熟食材放入大碗或鍋中，
淋上抓抓醬充分拌勻，即可享用！